Kókuszos zabkeksz

Name: Kókuszos zabkeksz
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 10 dkg zabpehely; 10 dkg zabliszt; 10 dkg nádcukor; 8 dkg vaj; 8 dkg kókuszreszelék; 1 csipet só; ízlés szerint vanília aroma; 1 citrom reszelt héja

Gyors és egészséges ropogtatni való, a sütés utáni napokban is finom marad.

Recept megosztás

Oldal kedvelése

Előkészület: 20

Főzés/Sütés: 15

Összesen: 35

Adag: 12 -15 db

Hozzávalók:

10 dkg zabpehely
10 dkg zabliszt
10 dkg nádcukor
8 dkg vaj
8 dkg kókuszreszelék
1 csipet só
ízlés szerint vanília aroma
1 citrom reszelt héja

Elkészítés:

A zabpelyhet száraz serpenyőkben egy kicsit megpirítjuk, majd várunk egy kicsit,hogy hűljön.
A lisztet a sütőporral egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a tojásokat, az olvasztott vajat, a nádcukrot, a kókuszreszeléket, a reszelt citromhéjat, a sót, a vanília aromát és a kihűlt zabhelyzet is.
Jól összedolgozzuk.
A formázás nálam úgy történt, hogy egy tiszta tálcára sütőpapírt fektettem, amin egyenletesen kilapítottam. Közepes„pogácsaszaggató”-val kiszaggattam.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd előmelegített sütőben, körülbelül 150 fokon, 15 perc alatt megsütjük.
Másnap is finom marad.

Fanni

megosztás

Kókuszos zabkeksz

Hozzávalók:

Elkészítés:

Rólam

Együttműködés

Receptkategóriák

Fahéjas golyók

Tökéletes szalagos fánk

Őszibarack sorbet