A tetején a grillázs nagyon jól harmonizál a sütemény krémességével.
Éppen annyira puha, és omlós, mint amennyire egy keksznek annak kell lennie.
Könnyű, krémes, gyümölcsös. Barack helyett más gyümölcs is használható.
Igazi vitamindús őszi csemege, egy nagyon régi magyar édesség, sok jótékony hatással.