Húsmentes ételek, Köretek

Joghurtos kelbimbó

Kelbimbórajongók figyelem! Gyors és egyszerű elkészítés, kellemes ízvilág, tele vitaminnal. Tökéletes választás a hideg, téli napokra.

Recept megosztás

Oldal kedvelése

Előkészület: 20

Főzés/Sütés: 20

Összesen: 40

Adag: 2 fő

Hozzávalók:

20 - 30 dkg kelbimbó
1 pohár natúr joghurt
1 gerezd fokhagyma
ízlés szerint só
ízlés szerint őrölt fekete bors
víz/alaplé
15 dkg reszelt sajt

Elkészítés:

A kelbimbót megtisztítjuk a külső héjától. Majd sóval, borssal ízesített vízben puhára főzzük. Körülbelül 20 perc alatt. Ha esetleg van alaplevünk, akkor azzal is dolgozhatunk, ettől csak finomabb lesz.
Ha megfőtt, akkor leszűrjük és hagyjuk, hogy egy kicsit kihűljön.
A zúzott fokhagymát belekeverjük a joghurtba és egy picit megsózzuk. Ezzel öntjük le a kelbimbókat és a végén megszórjuk reszelt sajttal.

Fanni

megosztás

Rólam

“Tíz emberből kilenc szereti a csokoládét. A tizedik hazudik.” (John G. Tullius) Bővebben…

Együttműködés

Szeretnéd velem felvenni a kapcsolatot?
Kapcsolatfelvétel

Receptkategóriák

Galuska

Sokak kedvence, amely a legtöbb mártás köreteként megállja a helyét.

Húsmentes ételek, Levesek

Brokkoli krémleves

Vitaminbomba a hideg, téli napokra.

Húsmentes ételek

Baconbe tekert gombafejek

A bacon egy roppanós kabátot ad a gombának, a sajt pedig krémessé, lággyá teszi.

Vélemény, hozzászólás?

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .