Mártások, krémek, szószok

Házi majonéz egyszerűen

Pár perc alatt elkészíthető, igazán krémes, finom. A bolti elbújhat mögötte.

 

Előkészület: 20 perc
Főzés/Sütés: 0 perc
0 perc
Összesen: 20 perc

Eszközök:

  • 1 Botmixer

Hozzávalók:

  • 2 db tojás sárgája
  • 2 dl olaj
  • 1 tk. mustár
  • ízlés szerint citromlé

Elkészítés:

  • A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját egy magas falú edénybe tesszük. Ráöntjük az olajat, hozzáadjuk a mustárt és a citromlevet is.
  • Egy botmixer segítségével összemixeljük, amíg krémes állagot nem kapunk.
  • A tojás miatt frissen fogyasztandó, max 1-2 napig hűtőben tároljuk.
Fanni Fanni

Rólam

“Tíz emberből kilenc szereti a csokoládét. A tizedik hazudik.” (John G. Tullius) Bővebben…

Együttműködés

Szeretnéd velem felvenni a kapcsolatot?
Kapcsolatfelvétel

Receptkategóriák

Mártások, krémek, szószok

Fokhagymás tejföl

Előszeretettel fogyasztjuk mártásként a legtöbb húshoz.

elolvasom
Mártások, krémek, szószok

Tartármártás

A legtöbb ételhez tökéletesen passzoló mártások egyike.

elolvasom
Mártások, krémek, szószok

Vajkrém házilag

Nagyon szeretjük a vajkrémet, de valahogy a bolti verzióval sosem voltunk igazán elégedettek. Ezért is készült ez a nagyon egyszerű, de nagyon finom házi verzió.

elolvasom
Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Recept értékelése




Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .