Inkább egy gyümölcszseléhez hasonlít az állaga, de ízre nagyon finom.
Sosem szerettem igazán a bolti lapból készült rétest. A húzott rétes pedig időigényesnek bizonyult. Mióta megismertem ezt a receptet, csak így készítem!
Dekoratív, nagyon finom, és dobozban akár 1 hétig is eláll.
Igazi csemege a hideg, téli napokra.