Inkább egy gyümölcszseléhez hasonlít az állaga, de ízre nagyon finom.
Az ünnepek egyik elengedhetetlen sütije.
Könnyű, foszlós tészta, ropogós cukros-fahéjas réteg, manduladarabok.
Ha a hűvösebb hónapokban sem szeretnénk lemondani a fagyis desszertekről, akkor tökéletes megoldás lehet ez az őszies verzió.