Húsmentes ételek, Mártások, krémek, szószok

Guacamole

A mexikói konyhák elengedhetetlen fogása, azték eredetű étel: avokádókrém.

Előkészület: 30 perc
Főzés/Sütés: 0 perc
Összesen: 30 perc
Adag: 4 fő

Hozzávalók:

  • 2 db avokádó
  • 1 db paradicsom
  • pár csepp citromlé
  • 1 közepes fej lilahagyma
  • 2 - 3 gerezd fokhagyma
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint őrölt fekete bors
  • ízlés szerint ételízesítő
  • 1 - 2 ek. majonéz (opcionális)

Elkészítés:

  • Az avokádókat félbe vágjuk és kimagozzuk. Egy tálba tesszük és villa segítségével jól összetörjük.
  • Ízlés szerint ízesítjük sóval, borssal, citromlével és ételízesítővel.
  • A hagymát és a fokhagymát apró kockára vágjuk és azt is hozzákeverjük. Hozzáadjuk az apró kockára vágott paradicsomot.
  • Hűtőben tároljuk, 1-2 óra pihentetés után fogyasztjuk.

Fanni Fanni

Rólam

“Tíz emberből kilenc szereti a csokoládét. A tizedik hazudik.” (John G. Tullius) Bővebben…

Együttműködés

Szeretnéd velem felvenni a kapcsolatot?
Kapcsolatfelvétel

Receptkategóriák

Húsmentes ételek

Buggyantott tojás

A gasztronómia egyik nagy kihívása. Tojásimádóknak kötelező!

elolvasom
Húsmentes ételek, Tészták

Spenótos spagetti

Kezdetben nem kedveltem a spenótot, mint olyat, viszont ez a tészta egy életre megszerettette velem.

elolvasom
Húsmentes ételek

Spárgás- borsós quiche

Egy klasszikus francia étel, omlós tésztával és gazdag töltelékkel.

elolvasom
Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Recept értékelése




Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .