Gyors vacsora ötlet a csirkemell és cukkini felhasználására.

Előkészület: 20 perc
Főzés/Sütés: 30 perc
Összesen: 50 perc
Adag: 2

Hozzávalók:

  • 1 db nagyobb cukkini
  • 30 - 40 dkg csirkemell
  • ízlés szerint
  • ízlés szerint őrölt fekete bors
  • 1 gerezd zúzott fokhagyma
  • olíva olaj
  • 1 kis pohár kefír
  • reszelt sajt

Elkészítés:

  • A csirkemellet felkockázzuk és az olíva olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk az apróra vágott cukkinit is.
  • A cukkini és a csirkemell valószínűleg levet fog ereszteni, így a puhulás után mindenképp addig sütjük, míg el nem fő teljesen a leve. Hozzápirítjuk a zúzott fokhagymát, sóval és borssal pedig ízlés szerint ízesítjük.
  • Tálaláskor kefirrel díszítjük és reszelt sajttal szórjuk meg.

sajttal szórjuk meg.

Fanni Fanni

Egyszerű és nagyszerű.

Nálunk mindenki nagyon szereti a gyorséttermi csirke szárnyakat, így megpróbáltam elkészíteni, aminek nagy sikere lett.

Az édesburgonya krémes állaga nagyon jól harmonizál a sajtok összességével és a friss zöldségekkel a tetején.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.

Recept értékelése




Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .