Fokhagymás tejfölbe mártogatva is tökéletes, de jól passzol egy főzelék mellé is.
Nem olajos, nem zsíros. Kívül kérges, belül pedig puha és omlós.
Különleges ízével köretként a legegyszerűbb húst is nagyszerűvé varázsolja.
Egy klasszikus francia étel, omlós tésztával és gazdag töltelékkel.
