Előszeretettel fogyasztjuk mártásként a legtöbb húshoz.
A mexikói konyhák elengedhetetlen fogása, azték eredetű étel: avokádókrém.
A cékla magas ásványianyag tartalma bújik meg ebben az üde szendvicskrémben, ami tökéletes színfoltja lehet egy hétköznapi reggelinek.
Egy selymes, ízes mártás húsok mellé.
