Egy tipikus amerikai desszert, melynek az a különlegessége, hogy 1 db bio citrom mindenestől belekerül a sütibe, érdemes kipróbálni.
Inkább egy gyümölcszseléhez hasonlít az állaga, de ízre nagyon finom.
Az alma krémessé és lággyá teszi. Ugyanakkor mégsem ázik el, hanem kívül ropog, belül pedig omlós.
Az ünnepek egyik elengedhetetlen sütije.