Húsmentes ételek, Köretek

Egészben sült karfiol

Egyszerű és egészséges fogás, ami önálló ételként, vagy akár köretként is kiváló.

Előkészület: 20 perc
Főzés/Sütés: 40 perc
Összesen: 1 óra
Adag: 1 db

Hozzávalók:

  • 1 db karfiol
  • 1 nagy pohár joghurt
  • 20 dkg reszelt sajt
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint őrölt fekete bors

Elkészítés:

  • A karfiolt megtisztítjuk, alaposan megmossuk, majd lobogó sós vízben kb. 15-20 percet főzzük.
  • Ezt követően óvatosan kiemeljük és egy sütőpapírral kibélelt hőálló edénybe tesszük. Picit megsózzuk, borsozzuk.
  • A sajtot lereszeljük és összekeverjük a joghurttal. Ezzel vonjuk be a karfiolt.
  • Előmelegített sütőben, kb. 160°-on, 30 perc alatt pirosra sütjük.
Fanni Fanni
megosztás

Rólam

„Tíz emberből kilenc szereti a csokoládét. A tizedik hazudik.” (John G. Tullius) Bővebben…

Együttműködés

Szeretnéd velem felvenni a kapcsolatot?
Kapcsolatfelvétel

Receptkategóriák

Húsmentes ételek

Fűszeres cukkini fasírt

Fokhagymás tejfölbe mártogatva is tökéletes, de jól passzol egy főzelék mellé is.

elolvasom
Húsmentes ételek, Köretek

Karfiolpüré

Kiváló helyettesítője lehet a krumplipürének. Kellemes, lágy ízvilág, és nem utolsó sorban sokkal egészségesebb.

elolvasom
Húsmentes ételek, Köretek

Cukkinis, magvas, grillsajtos

Roppannak a magvak, pirult a grillsajt, puha a cukkini, ízletes a hagyma.

elolvasom
Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Recept értékelése




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.