Cukkinis csirkemell

Gyors vacsora ötlet a csirkemell és cukkini felhasználására.

Recept megosztás

Oldal kedvelése

Előkészület: 20

Főzés/Sütés: 30

Összesen: 50

Adag: 2 fő

Hozzávalók:

1 db nagyobb cukkini
30 - 40 dkg csirkemell
ízlés szerint só
ízlés szerint őrölt fekete bors
1 gerezd zúzott fokhagyma
olíva olaj
1 kis pohár kefír
reszelt sajt

Elkészítés:

A csirkemellet felkockázzuk és az olíva olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk az apróra vágott cukkinit is.
A cukkini és a csirkemell valószínűleg levet fog ereszteni, így a puhulás után mindenképp addig sütjük, míg el nem fő teljesen a leve. Hozzápirítjuk a zúzott fokhagymát, sóval és borssal pedig ízlés szerint ízesítjük.
Tálaláskor kefirrel díszítjük és reszelt sajttal szórjuk meg.

sajttal szórjuk meg.

Fanni

megosztás

Rólam

„Tíz emberből kilenc szereti a csokoládét. A tizedik hazudik.” (John G. Tullius) Bővebben…

Együttműködés

Szeretnéd velem felvenni a kapcsolatot?
Kapcsolatfelvétel

Receptkategóriák

Húsos ételek

Szecsuáni csirke tojásos jázmin rizzsel

Nagyon szeretjük a kínai ízvilágú ételeket, azonban kevés helyen lehet hozzájutni olyanhoz, ami igazán finom. Ezért készült most ez a számunkra tökéletes itthoni változat.

elolvasom

Húsos ételek