Csokis zabkeksz

Name: Csokis zabkeksz
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 15 dkg zabpehely; 10 dkg zabpehelyliszt; 1 csomag vaníliás cukor (opcionális); 1 db tojás; 10 dkg méz; 10 dkg vaj; chia mag (opcionális); késhegynyi szódabikarbóna; fél citrom reszelt héja; ízlés szerint fahéj; ízlés szerint aszalt gyümölcs (pl.:szilva); ízlés szerint 70%-os étcsokoládé

Amellett, hogy finom még egészséges is.

Recept megosztás

Oldal kedvelése

Előkészület: 20

Főzés/Sütés: 20

Összesen: 40

Adag: 20 db

Hozzávalók:

15 dkg zabpehely
10 dkg zabpehelyliszt
1 csomag vaníliás cukor (opcionális)
1 db tojás
10 dkg méz
10 dkg vaj
chia mag (opcionális)
késhegynyi szódabikarbóna
fél citrom reszelt héja
ízlés szerint fahéj
ízlés szerint aszalt gyümölcs (pl.:szilva)
ízlés szerint 70%-os étcsokoládé

Elkészítés:

A hozzávalókat kimérjük. Egy tálban összekeverjük a zabpelyhet, a lisztet, a mézet (olvasztva), a szoba-hőmérsékletű de leginkább olvasztott vajat, a tojást és a szódabikarbónát.
Ízesítjük vaníliás cukorral, fahéjjal és a citromhéjjal. Ízlés szerint adunk hozzá apróra vágott aszalt gyümölcsöt és csokoládét. Jól összekeverjük. Gombócokat formálunk, amit egy sütőpapírral bélelt tepsibe helyezünk és ellapítunk.
A tetejére sütés előtt nyomkodhatunk pluszban étcsokit, illetve aszalt gyümölcsöt.
Előmelegített sütőben, 170°-on, 15 alatt megsütjük.

Fanni

megosztás

Csokis zabkeksz

Hozzávalók:

Elkészítés:

Rólam

Együttműködés

Receptkategóriák

Fahéjas csiga tejsodóval

Ördög palacsinta

Amerikai fahéjas tekercs