A bőrt felcsíkozzuk/ felkockázzuk, tehát igény szerinti méretűre vágjuk.
Egy magasabb falú serpenyőben lassú tűzön elkezdjük sütni. A háj a sütés megkezdését követően rögtön ereszteni fogja magából a zsiradékot, így plusz zsiradék hozzáadására nincs szükség. Folyamatosan kevergetjük.
Amikor már látjuk, hogy kezd pirulni, akkor egy pici sóval megpergetjük.
Ropogósra sütjük.

Fanni

“Tíz emberből kilenc szereti a csokoládét. A tizedik hazudik.” (John G. Tullius) Bővebben…

Szeretnéd velem felvenni a kapcsolatot?
Kapcsolatfelvétel

Bolognai spagetti

A bolognai spagettit mindenki másképp készíti. Sokféle változatot próbáltunk már, de nekünk ez a kedvencünk.

Mozzarellás paradicsomos csirkemell rakott cukkinivel

A Kolbászáruháztól kapott Kisasszondi füstölt sajt ihlette a receptet. Érdemes kipróbálni.

Fasírt, ahogyan Édesanyám készíti. Ropogós külső, puha belső. Mennyei.

Hozzászólások

Évi szerint:

2017-07-27 - 10:53

Segített köszönöm! Finom lett, csak türelem kellett hozzá!

Válasz
- Otthon ízei szerint:
  
  2018-07-21 - 21:59
  
  Kedves Évi! Örülünk, hogy ízlett!
  
  Üdvözlettel,
  Otthon ízei

Vélemény, hozzászólás?

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .