Kolbászáruház Birsalma-alma krémleves Cukkini alapú pizza Fahéjas csiga tejsodóval Tökéletes szalagos fánk Sült batáta gombával Brokkoli krémleves Burgonyás pogácsa reszelt sajttal Puha kakaós csiga

Az igen népszerű amerikai káposztasaláta otthon is elkészíthető egy sokkal finomabb verzióban is, mint amivel máshol találkozhatunk.

Hozzávalók:

  • 30 dkg fejes káposzta
  • 3-4 db répa
  • 1 fej vöröshagyma
  • 15 dkg majonéz
  • 2-3 evőkanál tejföl
  • 0,5-1 evőkanál ecetes torma
  • ízlés szerint porcukor (nálam édesítő)
  • ízlés szerint őrölt fekete bors
  • ízlés szerint só

Elkészítés:

A káposztát egy zöldséghámozó segítségével vékony csíkokra vágjuk. A hagymát és a répákat megtisztítjuk, majd a nagylyukú reszelőn lereszeljük és a zöldségeket jól összekeverjük. Hozzáadjuk az ecetes tormát. 

A tejfölt elkeverjük a majonézzel, a citromlével, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, édesítjük, simára keverjük. Az előzőleg felcsíkozott zöldségeket beleforgatjuk, majd fogyasztás előtt behűtjük, hogy jól összeérjenek az ízek.

Esetleg Ropogós bundás kentucky csirekszárnyakat is készíthetünk hozzá.

Otthon ízei Otthon ízei

Kiváló helyettesítője lehet a krumplipürének. Kellemes, lágy ízvilág, és nem utolsó sorban sokkal egészségesebb.

Kiadós köret, amely nem csak sültekhez, hanem ragukhoz is kiváló.

A tzatziki egy görög saláta, amit a görögök elsősorban előételként fogyasztanak.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..