Coleslaw saláta

Name: Coleslaw saláta
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 fő
Ingredients: 30 dkg fejeskáposzta; 3 - 4 db répa; 1 fej vöröshagyma; 15 dkg majonéz; 2 - 3 ek. tejföl; 0,5 - 1 ek. ecetes torma; ízlés szerint porcukor (nálam édesítő); ízlés szerint őrölt fekete bors; ízlés szerint só

Az igen népszerű amerikai káposztasaláta otthon is elkészíthető egy sokkal finomabb verzióban is, mint amivel máshol találkozhatunk.

Recept megosztás

Oldal kedvelése

Előkészület: 40 minutes

Főzés/Sütés: 0 minutes

Összesen: 40 minutes

Adag: 4 fő

Hozzávalók:

30 dkg fejeskáposzta
3 - 4 db répa
1 fej vöröshagyma
15 dkg majonéz
2 - 3 ek. tejföl
0,5 - 1 ek. ecetes torma
ízlés szerint porcukor (nálam édesítő)
ízlés szerint őrölt fekete bors
ízlés szerint só

Elkészítés:

A káposztát egy zöldséghámozó segítségével vékony csíkokra vágjuk. A hagymát és a répákat megtisztítjuk, majd a nagylyukú reszelőn lereszeljük és a zöldségeket jól összekeverjük. Hozzáadjuk az ecetes tormát.
A tejfölt elkeverjük a majonézzel, a citromlével, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, édesítjük, simára keverjük. Az előzőleg felcsíkozott zöldségeket beleforgatjuk, majd fogyasztás előtt behűtjük, hogy jól összeérjenek az ízek.
Esetleg Ropogós bundás kentucky csirekszárnyakat is készíthetünk hozzá.

Fanni

Coleslaw saláta

Hozzávalók:

Elkészítés:

Rólam

Receptkategóriák

Sütőben sült édesburgonya

Tzatziki

Rukkolás fetasajtos zöldsaláta