Finom, gyors, egészséges, banános.
A banánt egy tálban, villa segítségével pépesre törjük. Hozzákeverjük a zabpelyhet és az olvasztott vajat.
Jól összekeverjük.
Golyókat formálunk a masszából, amit sütőpapírral bélelt tepsibe helyezünk, majd kilapítjuk az ujjunk, vagy pedig egy kanál segítségével.
A közepükbe apró étcsokoládé kockát nyomunk.
Előmelegített sütőben, 180°-on, körülbelül 20 perc alatt készre sütjük.
A sárga túró leginkább a Hajdúságban és Szabolcs- Szatmár- Bereg megyében közkedvelt, hagyományosan a görög katolikus valláshoz kapcsolódó húsvéti étel.
A kedvenc süteményeim egyike, amit mindig a nagynénim készít el nekem.
Egyszerű, könnyű desszert, amely akár az ünnepi asztalon is megállja a helyét.