A sütés főzés szeretete mellett, ami engem leginkább jellemez az az utazások iránti rajongás. Ennek ötvözete bújik most meg ebben az azerbajdzsáni péksütiben.
Kiváló színfoltja lehet egy szürke, hétköznapi reggelinek.
Klasszul ropognak benne a magvak, a répa pedig különleges, friss ízt ad az egésznek.
Nagyon szeretjük az ökörszemet, és gondoltam, hogy elkészítem házilag. Annyira finom lett, hogy hamarosan újabb adagot csinálok.