A bacon egy roppanós kabátot ad a gombának, a sajt pedig krémessé, lággyá teszi.
A gombákat megtisztítjuk, a tönkjüket kitörjük. A sajtot lereszeljük.
A gombafejeket megtömjük reszelt sajttal, majd baconbe tekerjük.
Zsiradékkal kikent tepsibe helyezzük és alufóliával lefedjük.
Előmelegített sütőben fólia alatt, 170°-on körülbelül 15 percig elősütjük, majd a fólia levétele után jól megpirítjuk.
Napjainkban igen közkedvelt köret az édesburgonya. Ez a változat egy igen dekoratív, és nagyon finom kiegészítője lehet bármely ételnek.
Vitaminbomba a hideg, téli napokra.
Roppanós zöldségek, krémes szósz, olvadó sajt- ellenállhatatlan ízharmónia.
