Isler

Name: Isler
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Ingredients: 20 dkg liszt; 1/4 csomag sütőpor; 1 db tojás; 3 dkg cukor; 1 csomag vaníliás cukor; 12 dkg vaj (olvasztva); áfonya dzsem; vaj; víz; 1 ek. cukrozatlan kakaópor; 3 ek. cukor (lehetőség szerint porcukor)

Az ünnepek egyik elengedhetetlen sütije.

Recept megosztás

Oldal kedvelése

Előkészület: 30

Főzés/Sütés: 30

Összesen: 1

Adag: 15 db

Hozzávalók:

A tésztához:

20 dkg liszt
1/4 csomag sütőpor
1 db tojás
3 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
12 dkg vaj (olvasztva)

A töltelékhez:

áfonya dzsem

A csokiborításhoz:

vaj
víz
1 ek. cukrozatlan kakaópor
3 ek. cukor (lehetőség szerint porcukor)

Elkészítés:

A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sütőport, a vaníliás cukrot, a cukrot és jól elkeverjük. Hozzákeverjük a tojást és az olvasztott vajat is.
Ha a tésztánk összeállt egy zacskóba tesszük és fél órán keresztül hűtőben pihentetjük.
A pihentetés után kb. 4-5 mm-es vastagságúra kinyújtjuk és kerek szaggatóval kiszaggatjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük és előmelegített sütőben 160°-on, pár perc alatt világosra sütjük.
Ha kihűlt lekvárral összeragasztjuk.
A csokis réteghez a kakaóport összekeverjük a porcukorral, adunk hozzá egy kevés olvasztott vajat és igény szerint vízzel hígítjuk nem túl folyós, kenhető állagúra. A sütiket csokival beborítjuk.
Egy tálcára helyezzük és várjuk, hogy megszilárduljon.
Körülbelül 2 óra elteltével fogyasztjuk.

Megjegyzés:

Kókuszreszelékkel díszíthetjük.

Fanni

megosztás

Isler

Hozzávalók:

A tésztához:

A töltelékhez:

A csokiborításhoz:

Elkészítés:

Megjegyzés:

Rólam

Együttműködés

Receptkategóriák

Túró szufflé

Sissi-kocka

Rögtön puha mézeskalács