Húsmentes ételek, Mártások, krémek, szószok

Guacamole

A mexikói konyhák elengedhetetlen fogása, azték eredetű étel: avokádókrém.

Recept megosztás

Oldal kedvelése

Előkészület: 30

Főzés/Sütés: 0

Összesen: 30

Adag: 4 fő

Hozzávalók:

2 db avokádó
1 db paradicsom
pár csepp citromlé
1 közepes fej lilahagyma
2 - 3 gerezd fokhagyma
ízlés szerint só
ízlés szerint őrölt fekete bors
ízlés szerint ételízesítő
1 - 2 ek. majonéz (opcionális)

Elkészítés:

Az avokádókat félbe vágjuk és kimagozzuk. Egy tálba tesszük és villa segítségével jól összetörjük.
Ízlés szerint ízesítjük sóval, borssal, citromlével és ételízesítővel.
A hagymát és a fokhagymát apró kockára vágjuk és azt is hozzákeverjük. Hozzáadjuk az apró kockára vágott paradicsomot.
Hűtőben tároljuk, 1-2 óra pihentetés után fogyasztjuk.

Fanni

megosztás

Rólam

“Tíz emberből kilenc szereti a csokoládét. A tizedik hazudik.” (John G. Tullius) Bővebben…

Együttműködés

Szeretnéd velem felvenni a kapcsolatot?
Kapcsolatfelvétel

Receptkategóriák

Húsmentes ételek, Köretek

Hasselback édesburgonya

Napjainkban igen közkedvelt köret az édesburgonya. Ez a változat egy igen dekoratív, és nagyon finom kiegészítője lehet bármely ételnek.

Főzelékek, Húsmentes ételek

Kelkáposzta főzelék

Igazi vitaminbomba a hideg, téli napokra.

Húsmentes ételek

Fűszeres cukkini fasírt

Fokhagymás tejfölbe mártogatva is tökéletes, de jól passzol egy főzelék mellé is.

Vélemény, hozzászólás?

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .