A sör átpuhítja a húst, és ropogóssá teszi a külsejét. Szinte zsiradék nélkül készül el a húsunk.

Előkészület: 20 perc
Főzés/Sütés: 50 perc
Összesen: 1 óra 10 perc
Adag: 4

Hozzávalók:

  • 4 db egész csirkecomb
  • ízlés szerint
  • ízlés szerint őrölt fekete bors
  • ízlés szerint ételízesítő
  • ízlés szerint fokhagyma
  • 3 - 4 dl sör

Elkészítés:

  • A csirkecombot megtisztítjuk, sózzuk, borsozzuk, ételízesítővel megszórjuk, fokhagymával ízesítjük.
  • Egy tepsit vékonyan kivajazunk és belefektetjük a csirkecombokat.
  • Ráöntjük a sört, alufóliával letakarjuk.
  • Előmelegített sütőbe helyezzük, 170°-ra.
  • A fólia alatt puhára sütjük körülbelül 30-40 perc alatt.
  • Ha megpuhult levesszük róla a fóliát, leöntjük a sört és megpirítjuk a húsokat.
  • Köretként krokettet, vagy krémsajtos paprikát készíthetünk.

Fanni Fanni

Igazi nosztalgikus étel, ami tökéletes párosítás egy főzelékkel, de egy szelet kenyérre helyezve is igazi csemege.

Könnyed halétel, ami spárga szezonban kihagyhatatlan.

Bacon, gomba, sajt, tejföl, fokhagyma….

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Recept értékelése




Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .