A sör átpuhítja a húst, és ropogóssá teszi a külsejét. Szinte zsiradék nélkül készül el a húsunk.
Igazi nosztalgikus étel, ami tökéletes párosítás egy főzelékkel, de egy szelet kenyérre helyezve is igazi csemege.
Könnyed halétel, ami spárga szezonban kihagyhatatlan.
Bacon, gomba, sajt, tejföl, fokhagyma….