Diétás/mentes receptek, Húsmentes ételek, Köretek

Kecskesajtos édesburgonya

Name: Kecskesajtos édesburgonya
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 8 db édesburgonya; 20 dkg kecskesajt; ízlés szerint só; ízlés szerint őrölt fekete bors; szezámmag; petrezselyem; kókuszolaj/olívaolaj spray

Önálló ételként is megállja a helyét, de köretként is kiváló.

Recept megosztás

Oldal kedvelése

Előkészület: 20

Főzés/Sütés: 30

Összesen: 50

Adag: 8 db

Hozzávalók:

8 db édesburgonya
20 dkg kecskesajt
ízlés szerint só
ízlés szerint őrölt fekete bors
szezámmag
petrezselyem
kókuszolaj/olívaolaj spray

Elkészítés:

Az édesburgonyákat alaposan megmosom, a héjukat is megdörzsölöm.
Félbevágom, egy sütőpapírral bélelt tepsibe teszem. Olajsprayvel befújom. Előmelegített sütőben, kb. 170 fokon addig sütöm, míg teljesen puha nem lesz. Ez kb. 30 perc.
Miután megsült, megvárom, hogy kihüljön, a belsejét egy villával jó alaposan összetöröm. Ízlés szerinti mennyiségű kecskesajtot teszek rá, és elkeverem az összetört édesburgonyával.
A tetejét megszóróm apróra vágott petrezselyemmel,szezámmaggal és megcsurgatom egy pici olíva olajjal.

Fanni

megosztás

Kecskesajtos édesburgonya

Hozzávalók:

Elkészítés:

Rólam

Együttműködés

Receptkategóriák

Coleslaw saláta

Guacamole-s tortilla

Hasselback édesburgonya