Mártások, krémek, szószok

Házi majonéz egyszerűen

Pár perc alatt elkészíthető, igazán krémes, finom. A bolti elbújhat mögötte.

 

Előkészület: 20 perc
Főzés/Sütés: 0 perc
0 perc
Összesen: 20 perc

Eszközök:

  • 1 Botmixer

Hozzávalók:

  • 2 db tojás sárgája
  • 2 dl olaj
  • 1 tk. mustár
  • ízlés szerint citromlé

Elkészítés:

  • A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját egy magas falú edénybe tesszük. Ráöntjük az olajat, hozzáadjuk a mustárt és a citromlevet is.
  • Egy botmixer segítségével összemixeljük, amíg krémes állagot nem kapunk.
  • A tojás miatt frissen fogyasztandó, max 1-2 napig hűtőben tároljuk.
Fanni Fanni
megosztás

Rólam

„Tíz emberből kilenc szereti a csokoládét. A tizedik hazudik.” (John G. Tullius) Bővebben…

Együttműködés

Szeretnéd velem felvenni a kapcsolatot?
Kapcsolatfelvétel

Receptkategóriák

Mártások, krémek, szószok

Meggyszósz

Elsősorban leveshúshoz szoktuk fogyasztani.

elolvasom
Húsmentes ételek, Mártások, krémek, szószok

Guacamole

A mexikói konyhák elengedhetetlen fogása, azték eredetű étel: avokádókrém.

elolvasom
Húsmentes ételek, Köretek, Mártások, krémek, szószok

Ajvár

A kerti grillezések elmaradhatatlan kelléke.

elolvasom
Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Recept értékelése




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.