Nem olajos, nem zsíros. Kívül kérges, belül pedig puha és omlós.
Nagyon kellemes ízvilágot kölcsönöz a medvehagyma és a besamel együttese.
Egészséges ropogtatni való a délutáni film mellé.
Egyszerű és nagyszerű. Nem folyik ki, másnap is finom és sokkal egyszerűbb megcsinálni, mint egy rántott sajtot.