A paradicsomot vékony karikára vágjuk. Sózzuk, borsozzuk ,fűszerkeverékkel ízesítjük. Ekkor egy kis levet fog engedni, így könnyebb lesz vele dolgozni, jól el tudjuk majd keverni.
Hozzáadjuk az olíva olajat, az ecetet és a cukrot is. Alaposan, de óvatos mozdulatokkal átforgatjuk.
Végül a tetejét apróra vágott lilahagymával szórjuk meg. Hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.
Fanni
megosztás
Rólam
“Tíz emberből kilenc szereti a csokoládét. A tizedik hazudik.” (John G. Tullius) Bővebben…
