A májas ételek kedvezőinek kötelező kipróbálni. Gyorsan elkészül és igazán finom.
Bizonyára senkinek sem kell külön bemutatni ezt a harmonikus, ámbár különleges ízvilággal rendelkező görög nemzeti ételt.
Dédnagymamám közel 100 éves receptje alapján, a családi hagyományokhoz hűen készítjük.
A mostani recept elkészülését a Kanálka termékei, pontosabban a hagyma chutney és a sült fokhagyma ihlették.