Csavart hús

Egy egyszerű rántott húsnak tűnik, de annál mégis sokkal több.

Recept megosztás

Oldal kedvelése

Előkészület: 40

Főzés/Sütés: 30

Összesen: 1 10

Adag: 4 fő

Hozzávalók:

A húshoz:

8 szelet vékonyra vágott sertés karaj
8 szelet sonka
6 - 8 db friss gomba
30 dkg sajt
ízlés szerint só

A panírhoz:

kb. 3 db tojás
zsemlemorzsa
liszt

A sütéshez:

olaj

Elkészítés:

A húsokat kiklopfoljuk és besózzuk. A sajtot vékony csíkokra vágjuk, a gombát felaprítjuk.
A húsokat lefektetjük, egy szelet sonkát helyezünk rájuk, ráhalmozzuk a gombát, a vékony szelet sajtot és felcsavarjuk. Először lisztbe, majd tojásba és zsemlemorzsába hempergetjük.
Forró olajban kisütjük, melegen fogyasztjuk.
Kiváló körete lehet a fokhagymás krumplipüré.

Fanni

megosztás

Rólam

“Tíz emberből kilenc szereti a csokoládét. A tizedik hazudik.” (John G. Tullius) Bővebben…

Együttműködés

Szeretnéd velem felvenni a kapcsolatot?
Kapcsolatfelvétel

Receptkategóriák

Húsos ételek, Tészták

Gombás, tejfölös ragu csirkemellből

Egy finom ragu, a szürke hétköznapokra.

Fasírt egy kicsit másképp

A megfuttatott hagyma érdekes ízvilágot ad neki.

Szezámos csirke

Rögtönzött, gyors vacsora, gyakorlatilag egy “mivanitthon” étel készült, amit biztosan újra meg fogok csinálni.

Vélemény, hozzászólás?

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .