Húsmentes ételek, Köretek

Fokhagymás krumplipüré

Mi mindig fokhagymásan készítjük a krumplipürét. Feldobja az ízét, és mennyei az illata.

Recept megosztás

Oldal kedvelése

Előkészület: 20

Főzés/Sütés: 30

Összesen: 50

Adag: 4 fő

Hozzávalók:

8 db nagyobb krumpli
4 gerezd fokhagyma
2 ek. olíva olaj
2 ek. tejföl
2 dl tej
3 - 4 dkg vaj
ízlés szerint só
ízlés szerint ételízesítő

Elkészítés:

A krumplikat megpucoljuk, apróbb kockákra vágjuk és feltesszük főni egy fazékban, annyi vízben, amennyi ellepi őket és puhára főzzük. A főzővízhez egy csipet sót is adhatunk.
Közben a fokhagymát megpucoljuk, és megfuttatjuk a 2 evőkanál olíva olajon.
Ha megfőtt leszűrjük és villával, vagy ha van, akkor krumpli törővel pépesre törjük.
Sóval és ételízesítővel ízesítjük. Hozzáadjuk a megpirított fokhagymát, a tejet, a 2 evőkanál tejfölt, a vajat és jól kikeverjük.

Fanni

megosztás

Rólam

“Tíz emberből kilenc szereti a csokoládét. A tizedik hazudik.” (John G. Tullius) Bővebben…

Együttműködés

Szeretnéd velem felvenni a kapcsolatot?
Kapcsolatfelvétel

Receptkategóriák

Húsmentes ételek, Köretek

Sült batáta gombával

Kellően lágy és krémes köret, elsősorban sültekhez.

Húsmentes ételek, Húsos ételek, Pizzák

Guacamole-s tortilla

Roppanós zöldségek, krémes szósz, olvadó sajt- ellenállhatatlan ízharmónia.

Húsmentes ételek, Tészták

Pesztós tészta cukkínivel

Selymes, laktató és ízletes tészta. Jól harmonizál a pesztó és a cukkíni együttese.

Vélemény, hozzászólás?

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .