A reszelt, pirított tepertő nagyon jól harmonizál a káposzta kellemes savanyú ízével. Forró házi kenyérrel a legfinomabb.
Egyszerű és nagyszerű.
A májas ételek kedvezőinek kötelező kipróbálni. Gyorsan elkészül és igazán finom.
A sör átpuhítja a húst, és ropogóssá teszi a külsejét. Szinte zsiradék nélkül készül el a húsunk.