Nagyon szeretjük a vajkrémet, de valahogy a bolti verzióval sosem voltunk igazán elégedettek. Ezért is készült ez a nagyon egyszerű, de nagyon finom házi verzió.
Elsősorban leveshúshoz szoktuk fogyasztani.
A legtöbb ételhez tökéletesen passzoló mártások egyike.
Egy selymes, ízes mártás húsok mellé.