A bolognai spagettit mindenki másképp készíti. Sokféle változatot próbáltunk már, de nekünk ez a kedvencünk.
Aszalt paradicsomos szósz, lehelet vékony spanyol sonka, rukkola és parmezán darabok.
A mozzarella és a paradicsom együttese nagyon jól harmonizál, amely megmutatkozik ebben a levesben is.