Gyors és könnyű desszert. Nem szívja magába az olajat, hidegen és melegen is egyaránt kiváló.
Recept megosztás
Oldal kedvelése
Előkészület: 20 percperc
20 percperc
Összesen: 40 percperc
Adag: 15- 20 db
Hozzávalók:
2,5dkgliszt
1kgalma
4dkgcukor
2dbközepes méretű tojás
1csomagvaníliás cukor
1csomagsütőpor
ízlés szerintfahéj
ízlés szerintporcukor
Elkészítés:
Az almákat megmossuk, megpucoljuk és lereszeljük. Ízlés szerint porcukorral és fahéjjal ízesítjük. Megvárjuk, hogy levet eresszen, majd kicsavarjuk és leöntjük.
Hozzáadjuk a 2 tojást, a vaníliás cukrot, és lassanként a lisztet, amit előzetesen elkeverünk az 1 csomag sütőporral. Jól összekeverjük.
Az olajat felforrósítjuk, és egy közepes kanál segítségével a forró olajba szaggatjuk, ügyelve arra, hogy ne legyen túl nagy a kiszaggatott tészta, mert az olajban fel fognak fújódni.
