Receptek A-tól Z-ig


Ajvár

A kerti grillezések elmaradhatatlan kelléke.

Almás fánk erdei gyümölcsös vanília pudinggal

Gyors és könnyű desszert. Nem szívja magába az olajat, hidegen és melegen is egyaránt kiváló.

Almás zabkása

Kiadós reggeli a hét bármelyik napjára.

Almás- diós csavart

Az alma mindig jó párosítás tud lenni a dióval. Ez mutatkozik meg ebben a csavart sütiben is.

Almás- fahéjas csiga

Az alma krémessé és lággyá teszi. Ugyanakkor mégsem ázik el, hanem kívül ropog, belül pedig omlós.

Baconbe tekert gombafejek

A bacon egy roppanós kabátot ad a gombának, a sajt pedig krémessé, lággyá teszi.

Baconos sajtos twist

Gyors vendégváró, ami egy hozzá illő mártogatóssal kellemes kiegészítője lehet egy baráti beszélgetésnek.

Bajor perec

Az egyik legfinomabb perec, amit valaha ettem. Kellően lágy és puha a tészta, még másnap és harmadnap is finom!

Bakonyi pulykamell

Ha egy pikáns ragura vágyunk, ami más, mint a megszokott pörkölt, akkor érdemes elkészíteni.

Banános zabszemek

Finom, gyors, egészséges, banános.

Barack

A kedvenc süteményeim egyike, amit mindig a nagynénim készít el nekem.

Barackmag

A kedvenc süteményeim egyike, ami elengedhetetlen volt a régi lakodalmak süteményei közül.

Barackos sajttorta

Anyukám specialitása a sajttorta. Ezek közül az egyik kedvencünk a barackos változat.

Barackos sütemény

Könnyű, krémes, gyümölcsös. Barack helyett más gyümölcs is használható.

Batáta püré

Kiváló helyettesítője lehet a hétköznapi krumplipürének, ha valami izgalmasra vágyunk.

Besamel mártás

Egy könnyed, lágy mártás, amely kiválóan passzol a legtöbb húshoz, illetve zöldséghez.

Besameles brokkoli

Köretként, vagy akár önálló ételként is megállja a helyét.

Besameles melegszendvics

Valami melegre, krémesre és sajtosra vágytunk. Reggelire, vacsorára,de akár ebédre is tökéletes választás lehet.

Boldogi rózsafánk

Mutatós desszert, amely Boldog községének hagyományait erősíti.

Bolognai spagetti

A bolognai spagettit mindenki másképp készíti. Sokféle változatot próbáltunk már, de nekünk ez a kedvencünk.

Brassói, ahogy mi szeretjük

Bacon, gomba, sajt, tejföl, fokhagyma….

Brokkoli krémleves

Vitaminbomba a hideg, téli napokra.

Brokkolis hús

A besamel krémessé, a sajt és a bacon ropogóssá, a brokkoli pedig puhává teszi. Ellenállhatatlan.

Buggyantott tojás

A gasztronómia egyik nagy kihívása. Tojásimádóknak kötelező!

Bundázott harcsafilé

Egyszerű elkészítési módja a halnak. Belül omlós halhús, kívül roppanós bunda.

Burgonya krokett

Kiadós köret, amely nem csak sültekhez, hanem ragukhoz is kiváló.

Burgonyás pogácsa reszelt sajttal

Könnyed pogácsa recept, amely még másnap is friss, fogyasztható.

Chia puding

Egyszerű és nagyszerű desszert, nem csak az egészséges ételek kedvelőinek.

Chilis bab

A Kolbászáruháztól érkezett Örödögfark chilis kolbász és Chilipehely megadta az idei első bográcsos ételünk alapját.

Császárné pizzája

Aszalt paradicsomos szósz, lehelet vékony spanyol sonka, rukkola és parmezán darabok.

Császárzsemle

Császárzsemle, egy finom reggeli, vagy egy uzsonna tökéletes kiegészítője.

Csavart hús

Egy egyszerű rántott húsnak tűnik, de annál mégis sokkal több.

Csicseriborsó chips

Egészséges ropogtatni való a délutáni film mellé.

Csirkemell őzgerincben

Ropogós bacon réteg. Omlós, puha töltelék.

Csirkemelles tejszínes tészta

Lágy, tejszínes tészta, omlós csirkemellel és sok zöldséggel.

Csirkeszárnyak sült hagymával

Ropogós bundás csirkeszárny, és a sült hagyma, apukám specialitása, aminek sosem tudok ellenállni.

Csirketepertő

Ötlet a csirkebőr, illetőleg a háj felhasználásához.

Csokis sajttorta

Habkönnyű krémes és csokis torta, ropogós csoki forgáccsal.

Csokis süti- Szilvitől

Egyszerű, gyors, szinte cukor és liszt mentes csokis sütemény.

Csokis zabkeksz

A barátom anyukája mutatta nekem ezt a receptet. Amellett, hogy finom még egészséges is.

Csokoládé souffle

Csokoládé felfújt. Nagyon csokis, nagyon krémes és nagyon finom.

Cukkini alapú pizza

Nagyon sok cukkini termett a kertünkben, így kísérletképp próbálkoztam ezzel az egészséges pizzával.

Cukkinis csirkemell

Gyors vacsora ötlet a csirkemell és cukkini felhasználására.

Cukkinis tészta

Egy könnyed, krémes tészta a szürke hétköznapokra.

Cukkinis, magvas, grillsajtos

Roppannak a magvak, pirult a grillsajt, puha a cukkini, ízletes a hagyma.

Cukros uborkasaláta

A legkedvesebb nyári salátáink egyike.

Diós szárnyalás

Kívül ropogós a tészta, belül pedig puha. Jól harmonizál a dió és a baracklekvár együttese.

Diós tetejű linzer

Gyors elkészülő vendégváró sütemény, amely sokáig fogyasztható (ha marad).

Ecetes- cukros saláta

Könnyíti a nehéz, zsírosabb ételeket. A friss, harsogós saláta íze páratlan.

English muffin

Az angol reggelik elengedhetetlen kelléke.