Töklecsó - Otthon ízei

Töklecsó

Felhasználási ötlet, a tökkel készült ételek kedvelőinek.

Hozzávalók:

  • 3-4 db zsenge cukkini
  • 2 fej vöröshagyma
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • ízlés szerint őrölt fekete bors
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint ételízesítő
  • ízlés szerint majoránna
  • 1 nagy pohár tejföl
  • 1 evőkanál liszt
  • zsiradék

Elkészítés:

A hagymát apró kockára vágjuk és olajon üvegesre dinszteljük. A cukkinit felaprítjuk, a hagymához adjuk és fedő alatt puhára pároljuk. Hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát. Sóval, borssal, ételízesítővel, majoránnával ízesítjük. 1 evőkanál liszt segítségével besűrítjük és hozzákeverjük a tejfölt majd összeforraljuk.

 


Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.