Karácsonykor készítettem először, de azóta is nagy kedvenc.
Nálunk mindenki nagyon szereti a gyorséttermi csirke szárnyakat, így megpróbáltam elkészíteni, aminek nagy sikere lett.
Különleges ízvilágot ad a füstölt kolbász és a füstölt szalonna a csirkemellnek.
A sör átpuhítja a húst, és ropogóssá teszi a külsejét. Szinte zsiradék nélkül készül el a húsunk.