Instagram

Follow Me!

Selymes, laktató és ízletes tészta. Jól harmonizál a pesztó és a cukkíni együttese.

Hozzávalók:

  • 2 db közepes méretű cukkíni
  • 2 üveg vörös pesztó
  • 10 dkg parmezán sajt
  • 1-2 kocka vaj
  • 10 dkg mozzarella sajt
  • 1 csomag tészta ( 450g ) /spagetti/

Elkészítés:

A tésztát lobogó, sós vízben egy csepp zsiradék hozzáadásával készre főzzük, majd leszűrjük.

A cukkínit zsülienre vágjuk és egy kevés zsiradékon lepirítjuk. Hozzáadjuk a pesztót, a reszelt sajtokat és jól összekeverjük.

Ha kész van a mártásunk, akkor a tésztára porítjuk és összeforgatjuk, hogy a tésztát mindenhol érje a szósz.

Otthon ízei Otthon ízei

Kiadós köret, amely nem csak sültekhez, hanem ragukhoz is kiváló.

Kedvenc zöldségeim egyike, mely rántva is kiváló.

Amilyen különleges zöldség, olyan különleges elbánást igényel.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..