Instagram

Follow Me!

Selymes, laktató és ízletes tészta. Jól harmonizál a pesztó és a cukkíni együttese.

Hozzávalók:

  • 2 db közepes méretű cukkíni
  • 2 üveg vörös pesztó
  • 10 dkg parmezán sajt
  • 1-2 kocka vaj
  • 10 dkg mozzarella sajt
  • 1 csomag tészta ( 450g ) /spagetti/

Elkészítés:

A tésztát lobogó, sós vízben egy csepp zsiradék hozzáadásával készre főzzük, majd leszűrjük.

A cukkínit zsülienre vágjuk és egy kevés zsiradékon lepirítjuk. Hozzáadjuk a pesztót, a reszelt sajtokat és jól összekeverjük.

Ha kész van a mártásunk, akkor a tésztára porítjuk és összeforgatjuk, hogy a tésztát mindenhol érje a szósz.

Otthon ízei Otthon ízei

Roppanós zöldségek, krémes szósz, olvadó sajt- ellenállhatatlan ízharmónia.

Kiváló helyettesítője lehet a krumplipürének. Kellemes, lágy ízvilág, és nem utolsó sorban sokkal egészségesebb.

Rögtönzött tésztaétel készült ma nálunk, de olyan nagy sikere volt, hogy többször is el fogom készíteni.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..