Inkább egy gyümölcszseléhez hasonlít az állaga, de ízre nagyon finom.
Egy régi, öreg, besárgult papíron találtam ezt a receptet. Először megdöbbenten olvastam, hogy valóban pálinka kell hozzá, aztán amikor kipróbáltam, egyből rájöttem, hogy miért.
A tetején a grillázs nagyon jól harmonizál a sütemény krémességével.
Gyors, egyszerű, dekoratív és nem mellesleg nagyon finom. Puha, másnap sem szárad ki, érdemes elkészíteni.
