Receptek A-tól Z-ig


Epres sajttorta

Anyukám specialitása a sajttorta. Ezek közül az egyik kedvencünk az epres változat.

Erdei gyümölcsös tiramisu

Puha, gyümölcsös, krémes édesség. Télen és nyáron egyaránt kiváló.

Erdélyi fokhagymás stangli

Kiváló színfoltja lehet egy szürke, hétköznapi reggelinek.

Fahéjas briós mandulával

Könnyű, foszlós tészta, ropogós cukros-fahéjas réteg, manduladarabok.

Fahéjas csiga tejsodóval

Finom, puha csiga egy meglehetősen krémes öntettel.

Fahéjas golyók

Egy kókuszlisztes finomság a sok közül.

Fasírt

Fasírt, ahogyan Édesanyám készíti. Ropogós külső, puha belső. Mennyei.

Fasírt egy kicsit másképp

A megfuttatott hagyma egy érdekes ízvilágot ad neki.

Fedőtartó

Praktikus konyhai segítség, amely meglehetősen megkönnyíti a sütés-főzésünket. Fedőtartó érkezett hozzám az MKproduction jóvoltából.

Fokhagymás krumplipüré

Mi mindig fokhagymásan készítjük a krumplipürét. Feldobja az ízét, és mennyei az illata.

Fokhagymás tejföl

Előszeretettel fogyasztjuk mártásként a legtöbb húshoz.

Fonott kalács

A húsvéti reggelik elmaradhatatlan kelléke.

Forró almáspite

Kívül ropog, belül folyik az almás töltelék. Tökéletes kiegészítője lehet egy beszélgetős délutánnak.

Frupka sült tea

150 éves cseh hagyomány, kézműves eljárás, gondos gyümölcsválogatás. Frissítő íz, megnyerő kiszerelés, gyümölcskoncentrátum- Frupka sült tea termékek érkeztek hozzám.

Fullos háromszögek

Nem egy egyszerű recept, de megéri!

Galuska

Sokak kedvence, amely a legtöbb mártás köreteként megállja a helyét.

Gomba mártás

Egy selymes, ízes mártás húsok mellé.

Gombás töltelék

Krémes, lágy, húsmentes.

Gombás, tejfölös ragu csirkemellből

Egy finom ragu, a szürke hétköznapokra.

Grillázs

Ropogtatni való az édesszájúaknak, de süteményekbe is kiváló színfolt lehet.

Grillázs szelet

A tetején a grillázs nagyon jól harmonizál a sütemény krémességével.

Grillezett csirkecomb

Ropogósra sütött szezonális grillcsirkecomb- az egyik kedvencünk.

Grillezett csirkemellcsíkok saláta ágyon

Ropogós csirkemellcsíkok, roppanós salátával.

Grillezett padlizsán fetasajttal

A padlizsános ételek kedvelőinek.

Guacamole

A mexikói konyhák elengedhetetlen fogása, azték eredetű étel: avokádókrém.

Guacamole-s tortilla

Roppanós zöldségek, krémes szósz, olvadó sajt- ellenállhatatlan ízharmónia.

Gumicukor

Inkább egy gyümölcszseléhez hasonlít az állaga, de ízre nagyon finom.

Hatlapos krémes

Nem túl egyszerű, de annál finomabb, csupa csokis sütemény. A barátom kedvence, így gyakran készül nálunk.

Házi csirkemell sonka

Ha már unjuk a boltit, akkor érdemes kipróbálni. Sőt, annál sokkal finomabb.

Hogyan dolgozzuk fel az articsókát?

Amilyen különleges zöldség, olyan különleges elbánást igényel.

Hortobágyi palacsinta

Tipikus, hagyományos magyar étel. Kellően lágy, szaftos, pikáns. Feldobja a családi ebédeket – nem csak ünnepnapokra.

Hurkatészta leves

Hagyományos, derecskei étel.

Húsleves

A vasárnap nem maradhat húsleves nélkül.

Isler

Az ünnepek egyik elengedhetetlen sütije.

Kakaós csiga

Nagyon szeretjük a kakaós csigát, ezért sűrűn előfordul nálunk.

Kakaós-vaníliás fonott kalács

Nagyon szeretjük a fonott kalácsot reggelire tejjel, megkenve vajjal.Így gondoltam, hogy célszerű, ha házilag készítem.

Karfiolpüré

Kiváló helyettesítője lehet a krumplipürének. Kellemes, lágy ízvilág, és nem utolsó sorban sokkal egészségesebb.

Kelkáposzta főzelék

Igazi vitaminbomba a hideg, téli napokra.

Kolbásszal töltött csirkemell

Különleges ízvilágot ad a füstölt kolbász és a füstölt szalonna a csirkemellnek.

Kolbászáruház

Avagy a kolbász ezer arca.

Kőrözött

Pirítóssal, nagyon hagymásan, tökéletes.

Krémsajtos édesburgonya csónakok

Az édesburgonya krémes állaga nagyon jól harmonizál a sajtok összességével és a friss zöldségekkel a tetején.

Kukoricás rizs

Elég sok formáját szeretjük a rizsnek, ezért gyakran előforduló köret nálunk. Az egyik nagy kedvenc a kukoricás.

Langalló

Tökipompos, kenyérlángos, kemencés lángos avagy a régi idők egyik legfinomabb éhségcsillapítója.

Linzer

Omlósságával kiérdemli a helyét, akár egy ünnepi asztalon is.

Mac and Cheese

A Mac and Cheese egy ellenállhatatlanul sajtos, hagyományos amerikai tészta, amit érdemes kipróbálni.

Macarpone-s pohárkrém eperrel

Az eperszezon egyik leggyorsabb és legfinomabb édessége.

Magvas kockák

Gyors vendégváró sós sütemény, ropogós magvakkal és sajttal.

Májas tekercs

Egy újabb felhasználási mód a májas ételek rajongóinak.

Mákos guba

Jellegzetes magyar étel, amely elengedhetetlen kelléke volt a régi magyar idők ünnepi asztalainak.